《二氧化碳与水反应》教学反思
执教：杜 蓉 评析：王 建
片段描述：
师：“同学们经常喝饮料，你有哪些发现或疑问？请大胆地说出你自己的想法。”
学生以小组为单位思考、讨论出下列观点、疑问、猜想：
1、饮料的配方中使用了柠檬酸和小苏打；
2、饮料中通常是压入了二氧化碳；
3、饮料的商标上为什么写碳酸饮料而不写二氧化碳饮料？
4、可能是二氧化碳与水反应生成了碳酸；
5、一些饮料看起来很透明，怎么知道是二氧化碳与水反应生成的碳酸呢？
6、如果能找到一种鉴别碳酸的试剂，就能证明二氧化碳与水反应的事实了；
7、饮料中既有二氧化碳又有碳酸。
师：“大家说的观点和猜想都很有道理，有的问题提得很好，下面请大家再思考一下，怎样来验证你们的猜想？”
师：“研究问题通常需要查阅一些相关资料，科学家波义尔曾做过这样的实验（投影‘波义尔发现酸碱指示剂’的资料），请结合上述资料来设计实验探究：二氧化碳溶于水的过程有没有发生化学变化？发生了怎样的化学变化？”
在教师的指导下，学生展开讨论、交流并得出以下探究性对比方案：
1、在雪碧饮料中滴入紫色石蕊试液；
2、在稀盐酸、稀硫酸中分别滴入紫色石蕊试液；
3、在蒸馏水中滴入紫色石蕊试液；
4、用紫色石蕊试浸湿滤纸条，晾干（烘干）后放入盛有干燥二氧二碳的集气瓶中；
5、向滴入紫色石蕊试液的水中通入二氧化碳；
6、把5中已变红的液体倒一半出来加热，并与另一半对比。通过对比观察、迁移、归纳、交流与讨论，学生得出二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸不稳定，易分解的结论。
反思与评价：
这是一种情智教学活动（即：提出问题、猜想与假设、查阅资料、设计实验、实验验证、观察思考、交流与评价），给学生创设了真实的情景，并引导学生从情景中发现问题，增强了学生的好奇心和探究欲。更重要的是改变了学生被动学习化学的倾向，摆脱了“验证”的束缚，学生有更多的机会去主动体验了，教师让出了更多地思维空间给学生，从而能使学生在知识的形成、联系、应用和交流过程中养成了科学态度，获得了科学探究的方法，做到了既“用科学 ”，又“做科学”，实现了学习方法的转变，学生成了真正的学习主人。同时在教学中引导了学生采用对比实验（空白实验）分析研究化学问题，求同存异，归纳迁移一般规律，去伪存真，筛选无关因素（排除了水、二氧化碳对指示剂变色的干扰），保证了研究结论的科学性，学生在相互讨论、猜想、探究、交流的过程中，学会了接纳、赞赏、互助，培养了合作精神，体验了科学探究的乐趣和成功的喜悦。这种教学方式符合化学新课程标准的目标，能提高学生的科学素养，有利于学生个性的发展，有利于学生在原有基础上的可持续发展，这正是我们应该追求的。
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