如果我来上
——听李新大老师执教《做酸奶》有感
前几日走进李新大老师的科学课堂，聆听了他执教的《做酸奶》一课，感触比较深刻，对科学老师的那种崇拜感油然而生。那些深奥的科学术语，那些广博的科学知识，让人听得是兴趣盎然，但也有部分学生是云里雾里。纵观整节科学课，李老师能以“制作酸奶”为引子，在检查学生尝试制作的基础上加以指导，并拓展知识，帮助学生认识对人类有益和有害的细菌，同时加强对传染病的预防教育。另外，还布置学生撰写科学小论文。整节课内容比较多，指导也还是比较主动的，但细细听来，总有种“东一榔头西一棒子”的感觉，究其原因可能是各个教学环节之间的衔接还不是很自然连贯，教学流程的随意性似乎有些大，而对于课堂学生纪律的维持也不是很到位。
走出李老师的科学课堂，我突发奇想：如果我来上这节科学课，我会怎么安排呢？下面就让我这个语文老师也来过一把“科学瘾”吧！
首先，我会以课件的形式展示蒙古族人制作马奶的过程，从而在学生兴趣盎然之时自然导入“学做酸奶”这个话题。接着，我便会组织学生交流自制酸奶的情况，了解有几人做成功了，说说自己是怎么做的，同时对认真完成作业的学生予以表扬或加分。随后，我会就如何制作酸奶进行科学指导：为什么要滴酸奶？酸奶中的细菌是怎么繁殖的？为什么会失败？同时对制作注意点进行了强调。在此基础上，我觉得应该趁机指导学生撰写科学小论文了，这样会有一气呵成之感，也会使学生对写科学小论文不再害怕。在随后的教学环节中，我设计安排了对细菌知识的拓展学习，并借助课件予以醒目的感知，同时指导学生完成了科学手册。最后，我会加强对学生预防传染病的教育，将科学知识与卫生习惯紧密结合在了一起，充分体现了学科的整合性。
哈哈，我自我感觉还是挺有成就感的，或许从语文老师的角度去上一节科学课还是挺有味道的哦！
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